Thursday, May 14, 2009
Tuesday, August 19, 2008
ஆல் இன் ஆல் பொடி
இரண்டு பங்கு கடலை பருப்பு
ஒரு பங்கு உளுந்தம்பருப்பு அரை பங்கு தனியா ,
பத்தில் இருந்து பன்னிரண்டு மிளகாய் வற்றல் .
இவை அனைத்தையும் சிவக்க வறுத்து ,தேவையான உப்பு சேர்த்து கொர கொரப்பாக அரைத்து காற்றுப் புகாத டப்பாக்களில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
எந்த காய்கறியில் பொரியல் செய்தாலும் சிறிது தூவி கலந்து சுவைத்துப் பாருங்கள் அருமையாக இருக்கும்
ஒரு பங்கு உளுந்தம்பருப்பு அரை பங்கு தனியா ,
பத்தில் இருந்து பன்னிரண்டு மிளகாய் வற்றல் .
இவை அனைத்தையும் சிவக்க வறுத்து ,தேவையான உப்பு சேர்த்து கொர கொரப்பாக அரைத்து காற்றுப் புகாத டப்பாக்களில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
எந்த காய்கறியில் பொரியல் செய்தாலும் சிறிது தூவி கலந்து சுவைத்துப் பாருங்கள் அருமையாக இருக்கும்
Thursday, August 14, 2008
Wednesday, August 13, 2008
Subscribe to:
Posts (Atom)